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Cookies de colorines

Cookies de colorines

9,50

Prepara divertidas cookies de colorines con Lacasitos. Es muy fácil (incluye la receta). Con este tarro puedes preparar de 20-22 galletas.

Ingredientes: harina de trigo, azúcar de caña integral, grageas de chocolate con leche y capa de azúcar (cobertura de chocolate con leche, azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, suero lácteo, mantequilla concentrada, pasta de almendras y avellanas, lecitina de soja, almidón de maíz, agentes de pulimento E414, E901, E903, E904, colorantes, E171, E1150c, E120, E160A, A162, E163, E100, vainillina, puede contener trazas de cacahuete, azúcar de caña, bicarbonato sódico, sal marina.

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RECETA:
Ingredientes:
Para elaborar esta receta necesitarás: 100g de mantequilla a temperatura ambiente, 2 huevos pequeños (o uno grande) y papel para hornear.

Instrucciones:
1. Enciende el horno a una temperatura de 185 ºC y coloca la rejilla en el centro.
2. Saca las grageas de chocolate del tarro con una cuchara y resérvalas.
3. Si la mantequilla no está a temperatura ambiente, derrítela un poco en el microondas.
4. En un bol bate la mantequilla con los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.
5. Añade todo el contenido del tarro y mézclalo bien con una cuchara o con las manos.
6. Deja enfriar la masa 10 min. en el frigorífico.
7. Coloca trozos de masa en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
8. Deja espacio entre las galletas. Normalmente salen dos hornadas de 10 galletas.
9. Hornéalas unos 10-12 min. sacándolas antes de que empiecen a dorarse.
10.En cuanto las saques, coloca varias grageas de colores sobre cada galleta presionando ligeramente. Déjalas reposar en la misma bandeja 5 min. antes de pasarlas a un plato para que se enfríen. Aunque estén blanditas, al enfriarse verás que están perfectas. En un recipiente hermético pueden durar una semana. También se pueden congelar. 

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