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Cookies a los dos chocolates

Cookies a los dos chocolates

9,50

Las preferidas de los más chocolateros, que no quieren renunciar a nada. Un preparado para 20-22 galletas y todas las instrucciones para que disfrutes tanto preparándolas como comiéndolas.

Ingredientes: harina de trigo, azúcar de caña integral, gotas de chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma), gotas de chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, lecitina de soja, aroma), azúcar de caña natural, bicarbonato sódico, sal marina. Puede contener trazas de frutos secos.

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RECETA:
Ingredientes:
Para elaborar esta receta necesitarás: 100g de mantequilla a temperatura ambiente, 2 huevos pequeños (o uno grande) y papel para hornear.

Instrucciones:
1. Enciende el horno a una temperatura de 185 ºC y coloca la rejilla en el centro.
2. Si la mantequilla no está a temperatura ambiente, derrítela un poco en el microondas.
3. En un bol bate la mantequilla con los huevos hasta obtener una mezcla cremosa.
4. Añade todo el contenido del tarro y mézclalo bien con una cuchara o con las manos.
5. Deja enfriar la masa 10 min. en el frigorífico.
6. Coloca trozos de masa en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.
7. Deja espacio entre las galletas. Normalmente salen dos hornadas de 10 galletas.
8. Hornéalas unos 10-12 min. sacándolas antes de que empiecen a dorarse.
9. Déjalas reposar en la misma bandeja 5 min. antes de pasarlas a un plato para que se enfríen. Aunque estén blanditas, al enfriarse verás que están perfectas.
10. En un recipiente hermético pueden durar una semana. También se pueden congelar. 

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